Protein-Frühstücks-Smoothiebowl

ANLEITUNG

1 Im Hochleistungsmixer Pflanzendrink, Tofu, Skyr, Sojamehl, Banane & Früchte zu einer Masse pürieren.

2 Dann in einer Bowl mit 1 Hand Früchten der Saison & Haferflocken, Leinsamen & Hanfsamen sowie Mandelmus toppen & genießen.

 

HINWEISE

Sollte dir die Bowl nicht süß genug sein füge gerne noch ½ TL Süße deiner Wahl hinzu – ansonsten nimm gerne eine reifere Banane, ich verzichte dabei immer auf zugesetzten Zucker. Als Topping nutze ich immer Lebensmitel mit einem hohen Ballaststoffanteil, damit es mich lange satt hält - Als Beispiel: 2 EL Haferflocken, 1 EL Hanfsamen, 1 EL Nüsse, Kokosraspel & etwas Obst.

Für die VEGANE BOWL kannst du den Skyr oder Magerquark auch in veganer alternative nutzen.

Es gibt unendlich viele Variationen - du kannst jedes mal anderes Tiefkühlobst verwenden, so wird es garatiert nicht langweilig.

 

Enjoy!

 

 

Zutaten

  • 100 ml Pflanzendrink
  • 100 g Seidentofu/Sojaghurt
  • 100 g Skyr (oder Magerquark)
  • 2 EL Soja-oder Mandelmehl
  • 1/2 Banane (am besten TK)
  • 1 Hand voll TK Beeren

Schwierigkeitsgrad

sehr leicht

Zubereitungszeit

8 Minuten

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