ANLEITUNG

1 Die Datteln mit dem Pflanzendrink in einem Mixer oder mit dem Pürrierstab klein pürieren.

2 Dann alle anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Teig in eine gefettete Form geben – wenn du magst hebe noch einige gewürfelte Datteln unter!

3 Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 45 Minuten lang im Backofen backen (je nach Kuchenform - am besten machst du nach 30 min den Stichtest) 😉

HINWEISE

Du kannst natürlich alle andere Art von Datteln verwenden. Schau einfach ob es dir dann süß genug ist – oder ob du mehr brauchst.

Am besten machst du beim Backen den Stichtest, dann kannst du sicher gehen, das es durch ist!

 

Enjoy!