ANLEITUNG

1 Zunächst die Datteln mit der Banane mit einem Schuss Wasser pürieren – alternativ im Hochleistungsmixer zu einer Masse verarbeiten.

2 Danach hebst du das Kakaopulver unter & vermengst das Ganze mit allen anderen Zutaten, bis ein Teig entsteht.

3 Eine Kastenform mit etwas Öl einstreichen & den Teig hineingeben.

4 Im Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 25 min backen.

 

HINWEISE

Das Rezept ist für ca. 12 Brownies ausgelegt. Als Topping kannst du veganen Frischkäse, Süße deiner Wahl mit etwas Haselnussmus oder Mandelmus vermengen & über die fertig geschnittenen Stücke geben. Danach im Kühlschrank aufbewahren.